Le proteine alimentari sono necessarie per promuovere la crescita, riparare le cellule danneggiate e il tessuto, sintetizzare gli ormoni e per una varietà di attività metaboliche. Ci sono più fonti di proteine disponibili; tuttavia, le fonti animali di proteine contengono tutti gli amminoacidi essenziali e sono considerate fonti complete di proteine, mentre le proteine vegetali mancano […]
Mese: aprile 2018
Alimentazione: cambiamenti nella composizione corporea con l’alimentazione e l’esercizio
Cosa fare per perdere peso ovvero per dimagrire? La variabile chiave che determina la perdita di peso è solo possibile attraverso un deficit energetico. Come creo un deficit energetico? È creato da una restrizione dell’energia alimentare e / o un aumento del dispendio energetico.
Proteine negli sport di resistenza. Perchè, come, quanto e quando somministrare proteine
Esaminiamo in primo luogo i diversi requisiti di proteine al giorno per le persone coinvolte nell’esercizio fisico regolare L’assunzione giornaliera di proteine per gli atleti varia a seconda della disciplina sportiva praticata.
Il carico di carboidrati (il pasto) prima di una gara o un allenamento
Gli atleti e gli allenatori sono spesso confusi per quanto riguarda le modalità del pasto pre gara negli sport di endurance Questo articolo risponderà a queste domande: Quali sono gli obiettivi del pasto pre evento? Quando dovrebbe essere consumato il pasto? Cosa dovrebbe contenere il pasto? Dobbiamo preoccuparci di mangiare troppo vicino all’allenamento? Quali sono […]
Glicogeno muscolare e glicogeno epatico – Ricarica di carboidrati dopo l’esercizio.
Linee guida per atleti e allenatori sul ripristino del glicogeno Il recupero da un allenamento o da una gara è importante, soprattutto se gli atleti si allenano quotidianamente o si allenano più volte al giorno. Alcune competizioni, come le gare ciclistiche, possono durare anche settimane. La nutrizione per il recupero dovrebbe essere personalizzata in quanto […]
Calorie, consumo calorico, organismo ed energia
L’organismo è formato dagli stessi principi nutritivi (lipidi, proteine, glucidi, acqua, sali minerali) contenuti negli alimenti, distribuiti in modo diverso in relazione al sesso, all’età, alla costituzione ecc. Come si suddividono i componenti del corpo umano? I componenti del corpo umano si possono suddividere in: massa grassa ossia il tessuto adiposo massa magra formata da tutti gli […]
